Отынның жұмыс істеу принципі

От шашыратқыш – далалық аспаздық ыдыстарға жататын сыртқы ыдыстардың жаңа түрі.Оны шет елдерде «Алау» деп атайды.Бұл бар бутан газ резервуарынан алынған тұтану қыздырғыш құралының бір түрі.

Далалық аспаздық ыдыстар әдетте пештің басы мен отынға (бутан газының резервуарына) жатады, оны тасымалдауға өте ыңғайлы далада пісіру және қайнаған су.Пештің басының орнына жалын от жағуға және тағамды қуыруға ыңғайлы бекітілген позициядан босатылады.

Ол цилиндрлік жалынды қалыптастыру үшін газдың жануын бақылау арқылы қыздыру және дәнекерлеу үшін құбырсыз қолмен жұмыс істейтін құрал ретінде белгілі (әдетте бутан газ үшін қолданылады)

Қол мылтығы екі негізгі құрылымға бөлінеді: газ сақтау камерасы және қысымды реттейтін камера.

Газ сақтау камерасы: газ цистернасы деп те аталады, құрамында әдетте бутаннан тұратын отын газы бар.Ол газды аспаптардың кернеу камерасының құрылымына тасымалдау үшін қолданылады.

Қысымды реттейтін камера: бұл құрылым қол мылтығының негізгі құрылымы болып табылады.Газ мылтық аузынан газ сақтау камерасынан газды алу, сүзу, қысымды реттеу және ағынды өзгерту сияқты бірқатар қадамдар арқылы шығарылады.

 


Жіберу уақыты: 27 тамыз 2020 ж